Nous vivons un quotidien assez relaxe à San Cristobal. Le camping est plaisant et nous rencontrons des gens de partout, dont des Américains qui vivent dans leur Westfalia depuis 11 ans...Il est full equip et eux très gentils! La température est idéale à 2200 mètres d"altitude; le jour il fait 30 degré et le soir c'est frisquet. La ville est jolie et plusieurs boutiques nous vendent les produits locaux (café, ambre, vêtements, fruits et légumes...). Bref tout est nickel!!! (influence des Français rencontrés!!!lol)
Ce soir, le monsieur Suisse que nous avons rencontré est venu sonner...euhhh plutôt cogner à notre porte pour nous suggérer les tamales de la madame en bas de la rue. Nous avions bien l'intention de goûter aux tamales et voilà l'occasion idéale puisqu'il nous affirme qu'ils sont excellents. Déjà bien bourrés de notre souper, on prend notre marche pour aller à la rencontre de cette fameuse bonne femme. En arrivant à son kiosque (assez rustique), on entend la musique et on est accueilli avec le sourire. On lui commande un tamale, mais voilà qu'il y a plein de sortes. Notre connaissance des tamales était assez primaire...On savait juste que c'était de la bouffe (de la pâte et d'autres ingrédients) servit dans une feuille de bananiers!
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tamal
Molo c'est avec des frijoles écrasées, Verdura c'est avec du pollo et des légumes, un autre avec de la viande et un autre avec des gros haricots. Leurs noms...on s'en rappelle plus trop parce que nous avons choisi les 2 premiers cités. C'est bien bon, mais pour le Molo, il faut être solide parce que c'est piquanté!!!
L'expérience gustative a été aussi bonne que le Canadien ce soir!!! Nous avons savouré nos feuilles de blé d'inde en écoutant la game en direct...C'est magique la magie de la technologie...Et c'est Po qui s'en est le plus réjoui!!!!
Le Canadien s'en va en finale de l'Est...Yahhhoooooouuuu!!!!
Vive la technologie! Vous allez pouvoir suivre la finale de l'est contre les flyers! Assurez vous d'être de retour à Montréal pour le défilé de la coupe! Haha. Ici la ville est hockey, je suis allé au centre bell pour le 7eme match de la série contre les pingouins et l'ambiance était au rendez-vous. L'émeute d'après match a aussi suivi! Amusez vous bien au mexique et bon périple!
RépondreSupprimerMax Ducharme
Fermez votre ordi et continuez à tripper pour nous... pas de risque que le CH gagne la coupe alors passons à autre chose :) Je suis un peu triste de ne pas trouver de chronique sur les vins sud-américains... (tu demanderas à Steve de t'en envoyer, il a beaucoup de temps libres... Halloween 2004 Larose...)
RépondreSupprimerp.-s. Maintenant qu'il fait un peu plus chaud, on vous haïs moins... hihihi!
Max et CIE